feat(smb): add SMB dialect selection and persistence (#445)

Support Auto, SMB1, SMB2, and SMB3 selection on Unix, bound negotiation to the selected dialect family, preserve legacy bookmarks as Auto, and document the new option. Windows keeps operating-system-managed negotiation.

Closes #439

docs/zh-CN/getting-started/connection-parameters.md

@@ -151,8 +151,22 @@ CLI 连接使用 ADC 和默认端点。如果需要自定义端点或服务账
 - 密码
 - 端口（仅其他系统；默认 `445`）
 - 工作组（仅其他系统）
+- SMB 版本（仅其他系统；默认 `Auto`）
 
-在 Windows 上，端口和工作组字段不会被使用。
+在 Windows 上，端口、工作组和 SMB 版本字段不会被使用：SMB 协议协商由操作系统管理。
+
+SMB 版本字段限定协商时可用的方言：
+
+| 选项 | 协商的方言         |
+| ---- | ------------------ |
+| Auto | SMB 2.0.2 至 3.1.1 |
+| SMB1 | 仅 NT1（CIFS）     |
+| SMB2 | SMB 2.0.2 至 2.1   |
+| SMB3 | SMB 3.0 至 3.1.1   |
+
+`Auto` 永远不会协商 SMB1。SMB1 已弃用且不安全：仅在无法支持更新协议的隔离旧设备上选择它。选择 SMB1 时，表单中会显示警告。
+
+书签使用 SMB 表中的 `dialect` 键保存所选项（`auto`、`smb1`、`smb2` 或 `smb3`）。在此选项出现之前保存的书签没有 `dialect` 键，其行为等同于 `Auto`。下方的地址语法不包含版本；从命令行发起的连接使用 `Auto`。
 
 Windows 地址语法：